Mercado de la Almendra 7 de junio
EL RINCÓN “CAPITAL GASTRONÓMICA” Y UN TALLER DE BORDADOS PROTAGONISTA DEL MERCADO DE LA ALMENDRA DE JUNIO QUE RECIBIRÁ LA VISITA DE UNA DELEGACIÓN DEL CLUB “EUSKADI GASTRONÓMICA”
Una delegación del club de producto enogastronómico “Euskadi Gastronómica” promovido por Basquetour e integrado por representantes de los principales destinos turísticos vascos, visitará mañana el Mercado de la Almendra del Casco Medieval, para analizar las posibilidades de participación en esta popular plaza mensual. Además, El Rincón Capital Gastronómica (Plaza de las Brullerías, de 10,30 a 15.00 hotas), estrenado con notable éxito en la anterior edición del Mercado, ejercerá en esta ocasión de anfitrión de la sidra elaborada con distintas variedades de manzana autóctona. La cita con el Mercado de la Almendra, que acogerá también un taller de bordados (dirigido por Bordados Ainhoa), será mañana, sábado 7 de junio, en el Casco Medieval de Vitoria-Gasteiz.
EUSKADI GASTRONOMIKA.
Se va a desarrollar una visita a la feria por parte varios representantes de diferentes destinos turísticos participantes Euskadi Gastronómica.
Euskadi Gastronómica:
Euskadi Gastronómica es un Club de producto enogastronómico con cerca de 800 empresas promovido desde Basquetour, Agencia Vasca de turismo) y que en estos momentos está en proceso de captación de empresas en Vitoria en colaboración del Ayuntamiento de Vitoria y Gasteiz on
• “Euskadi Gastronómica” es un proyecto que nace en el marco del Plan de Impulso al turismo enogastronómico con el fin de convertir el destino en un referente enogastronómico a nivel mundial, ampliando el concepto de turismo desde la buena mesa hacia la genuina cultura culinaria vasca, vinculada al territorio productor y sus paisajes, sus fiestas y eventos gastronómicos, sus gentes, las industrias productoras y los espacios de compras y degustación.
• Este proyecto tiene como objetivo principal posicionar Euskadi como destino turístico enogastronómico de referencia internacional.
• Se trata de promocionar el turismo a través de las materias primas de calidad, otorgarles prestigio y reconocimiento, reconocer la labor de los productores, cocineros, restauradores,…una cultura gastronómica latente en todo Euskadi y una importante seña de identidad.
Durante el mercado nos visitarán representantes de las siguientes zonas de Euskadi para ver las posibilidades de generar un nuevo espacio dentro de la feria del Mercado de la Almendra y posibles presentaciones y show cookings en algunos de los establecimientos y productores de dichos destinos.
• Zona de Uribe en Bizkaia (Arrieta, Bakio, Barrika, Berango, Derio, Erandio, Fruiz, Gamiz-Fika, Gatika, Gorliz, Larrabetzu, Laukiz, Lemoiz, Lezama, Loiu, Maruri-Jatabe, Meñaka, Mungia, Plentzia,Sondika, Sopelana, Urduliz y Zamudio)
• Encartaciones en Bizkaia (Arcentales, Galdames, Gordejuela, Güeñes, Carranza, Lanestosa, Sopuerta, Trucíos, Balmaseda y Zalla)
• Lea Artibai en Bizkaia (Marquina-Xeméin, Cenarruza-Puebla de Bolívar, Ondárroa, Echevarría, Berriatúa, Amoroto, Guizaburuaga, Ispáster, Lekeitio,. Aulestia, Arbácegui y Guerricaiz y Mendexa)
• Goierri en Gipuzkoa (Altzaga, Arama, Ataun, Beasain, Gabiria, Gaintza, Idiazabal, Itsasondo, Lazkao, Legorreta, Mutiloa, Olaberria, Ordizia, Ormaiztegi, Segura, Zaldibia, Zegama y Zerain)
• Ruta del Vino de Rioja Alavesa (135 establecimientos se han unido con el objetivo común de mejorar la experiencia del viajero que visite Rioja Alavesa y de ofrecerle servicios cada vez más sofisticados y personalizado).
• Cuadrilla de Zuia en Álava (Aramaio, Arrazua-Ubarrundia, Legutio, Urkabustaiz, Zigoitia y Zuia)
RINCÓN CAPITAL GASTRONOMICA:
Inmersos en la Capitalidad Gastronómica y en colaboración con la asociación eco gastronómica SLOW FOOD ARABA-ÁLAVA estará el RINCÓN CAPITAL GASTRONÓMICA del Mercado de la Almendra en la Plaza de las Brullerías.
Con el objetivo de valorizar los productos alaveses de calidad así como el trabajo de nuestros productores y productoras, SLOW FOOD ARABA-ÁLAVA está presente desde el mes pasado en el Mercado de la Almendra en este Rincón.
Tras el éxito del Rincón Capital Gastronómica del mes de mayo, en esta ocasión ejercerá de anfitrión la sidra, con diversas variedades de manzanas autóctonas. Para ello, se contará con la presencia de productores de la localidad de Aramaio.
Estarán presentes Juan Antonio Aretxaga productor y presidente de la Asociación de productores de Sidra de Álava y Juanjo y Benito Peciña productores de Sidra ecológica Iturrieta.
Los visitantes del mercado podrán comprar este producto y degustarlo a través de un Gazpacho de Calabaza con gelatina de sidra elaborado por los cocineros de la Organización a un precio de 1€
Lugar: Plz. de las BrulleríasHorario: de 10:30 a 15:00 h.
SECRETOS DE LA ALMENDRA: BORDADOS AINHOA
Como novedad, descubre el taller de Bordados Ainhoa.
Bordados Ainhoa comenzó hace un año, cuando decidieron emprender en Siervas de Jesús 27. Sin embargo, llevan haciendo este tipo de trabajos más de 40 años. Su trabajo se podría resumir en una palabra: "¡Personalízate!". Y el por qué viene dado a que les gusta la originalidad.
En este Mercado de la Almendra, Bordados Ainhoa nos abre las puertas de su taller para que podamos ver in situ cómo trabajan. Arreglan prendas y las confeccionan nuevas a medida; reparan máquinas de coser y las venden nuevas (y, por supuesto, te enseñan a manejarlas); hacen todo tipo de bordados, desde 1 unidad, hasta las cantidades que quieras. Lo más importante, es que sepas que todo se hará a tu gusto, ellas solo asesoran, siempre y cuando les dejes.
Establecimiento: Bordados AinhoaLugar: Siervas de Jesús, 27Horario: de 10:30 a 13:30 h.
RUTA DEL COMERCIO
La mejor manera de disfrutar del encanto y la calidad del comercio del Casco Medieval es adentrándose en sus históricas calles.
Además de los propios puestos del Mercado no hay que olvidarse de la oferta tan especial que podemos encontrar en los establecimientos comerciales del barrio, en los puntos de información disponibles en el Mercado de la Almendra, se podrá obtener una guía comercial de la oferta del Casco Medieval.
LA RUTA DE LAS BARRICAS
También se podrá disfrutar de una representación de nuestra gastronomía de pintxos gracias a La Ruta de las Barricas que este mes está compuesta por los siguientes establecimientos: LOS AMIGOS, KIROL TABERNA, TXINBO, BENDAÑA, BARRÓN, EXTITXU, ELORZA, JATORKI, BAZTERTXO, HUNGARIA, LA PRESUMIDA, EL NUEVO y EL NORTE LOUNGE PUB quienes ofrecerán un pintxo-pote de calidad a 1,5 € de 12.30 a 15 hs.
RINCÓN INFANTIL
Los más peques también pueden disfrutar del Mercado de la Almendra en la plaza de las Brullerías de 12:00hs a 14:00hs con nuestro RINCÓN INFANTIL. Mientras los niños se divierten y aprenden con talleres, juegos y manualidades, se puede disfrutar de una variedad de productos y de un sitio emblemático.
RUTA CULTURAL
Para complementar la oferta, el visitante tendrá la oportunidad de ver la Muralla de 10:30 a 13:30 hs, realizar una visita guiada (Oficina de Turismo) por el Casco Medieval y disfrutar de toda la cultura presente en sus calles.
PUNTOS DE INFORMACIÓN:
• Se dispondrá de dos puntos de información: calle Cuchillería y Plaza de las Brullerías.
• Se os adjunta el tarjetón informativo del Mercado de la Almendra del 6 de junio.
EL RINCÓN “CAPITAL GASTRONÓMICA” Y UN TALLER DE BORDADOS PROTAGONISTA DEL MERCADO DE LA ALMENDRA DE JUNIO QUE RECIBIRÁ LA VISITA DE UNA DELEGACIÓN DEL CLUB “EUSKADI GASTRONÓMICA”
Una delegación del club de producto enogastronómico “Euskadi Gastronómica” promovido por Basquetour e integrado por representantes de los principales destinos turísticos vascos, visitará mañana el Mercado de la Almendra del Casco Medieval, para analizar las posibilidades de participación en esta popular plaza mensual. Además, El Rincón Capital Gastronómica (Plaza de las Brullerías, de 10,30 a 15.00 hotas), estrenado con notable éxito en la anterior edición del Mercado, ejercerá en esta ocasión de anfitrión de la sidra elaborada con distintas variedades de manzana autóctona. La cita con el Mercado de la Almendra, que acogerá también un taller de bordados (dirigido por Bordados Ainhoa), será mañana, sábado 7 de junio, en el Casco Medieval de Vitoria-Gasteiz.
EUSKADI GASTRONOMIKA.
Se va a desarrollar una visita a la feria por parte varios representantes de diferentes destinos turísticos participantes Euskadi Gastronómica.
Euskadi Gastronómica:
Euskadi Gastronómica es un Club de producto enogastronómico con cerca de 800 empresas promovido desde Basquetour, Agencia Vasca de turismo) y que en estos momentos está en proceso de captación de empresas en Vitoria en colaboración del Ayuntamiento de Vitoria y Gasteiz on
• “Euskadi Gastronómica” es un proyecto que nace en el marco del Plan de Impulso al turismo enogastronómico con el fin de convertir el destino en un referente enogastronómico a nivel mundial, ampliando el concepto de turismo desde la buena mesa hacia la genuina cultura culinaria vasca, vinculada al territorio productor y sus paisajes, sus fiestas y eventos gastronómicos, sus gentes, las industrias productoras y los espacios de compras y degustación.
• Este proyecto tiene como objetivo principal posicionar Euskadi como destino turístico enogastronómico de referencia internacional.
• Se trata de promocionar el turismo a través de las materias primas de calidad, otorgarles prestigio y reconocimiento, reconocer la labor de los productores, cocineros, restauradores,…una cultura gastronómica latente en todo Euskadi y una importante seña de identidad.
Durante el mercado nos visitarán representantes de las siguientes zonas de Euskadi para ver las posibilidades de generar un nuevo espacio dentro de la feria del Mercado de la Almendra y posibles presentaciones y show cookings en algunos de los establecimientos y productores de dichos destinos.
• Zona de Uribe en Bizkaia (Arrieta, Bakio, Barrika, Berango, Derio, Erandio, Fruiz, Gamiz-Fika, Gatika, Gorliz, Larrabetzu, Laukiz, Lemoiz, Lezama, Loiu, Maruri-Jatabe, Meñaka, Mungia, Plentzia,Sondika, Sopelana, Urduliz y Zamudio)
• Encartaciones en Bizkaia (Arcentales, Galdames, Gordejuela, Güeñes, Carranza, Lanestosa, Sopuerta, Trucíos, Balmaseda y Zalla)
• Lea Artibai en Bizkaia (Marquina-Xeméin, Cenarruza-Puebla de Bolívar, Ondárroa, Echevarría, Berriatúa, Amoroto, Guizaburuaga, Ispáster, Lekeitio,. Aulestia, Arbácegui y Guerricaiz y Mendexa)
• Goierri en Gipuzkoa (Altzaga, Arama, Ataun, Beasain, Gabiria, Gaintza, Idiazabal, Itsasondo, Lazkao, Legorreta, Mutiloa, Olaberria, Ordizia, Ormaiztegi, Segura, Zaldibia, Zegama y Zerain)
• Ruta del Vino de Rioja Alavesa (135 establecimientos se han unido con el objetivo común de mejorar la experiencia del viajero que visite Rioja Alavesa y de ofrecerle servicios cada vez más sofisticados y personalizado).
• Cuadrilla de Zuia en Álava (Aramaio, Arrazua-Ubarrundia, Legutio, Urkabustaiz, Zigoitia y Zuia)
RINCÓN CAPITAL GASTRONOMICA:
Inmersos en la Capitalidad Gastronómica y en colaboración con la asociación eco gastronómica SLOW FOOD ARABA-ÁLAVA estará el RINCÓN CAPITAL GASTRONÓMICA del Mercado de la Almendra en la Plaza de las Brullerías.
Con el objetivo de valorizar los productos alaveses de calidad así como el trabajo de nuestros productores y productoras, SLOW FOOD ARABA-ÁLAVA está presente desde el mes pasado en el Mercado de la Almendra en este Rincón.
Tras el éxito del Rincón Capital Gastronómica del mes de mayo, en esta ocasión ejercerá de anfitrión la sidra, con diversas variedades de manzanas autóctonas. Para ello, se contará con la presencia de productores de la localidad de Aramaio.
Estarán presentes Juan Antonio Aretxaga productor y presidente de la Asociación de productores de Sidra de Álava y Juanjo y Benito Peciña productores de Sidra ecológica Iturrieta.
Los visitantes del mercado podrán comprar este producto y degustarlo a través de un Gazpacho de Calabaza con gelatina de sidra elaborado por los cocineros de la Organización a un precio de 1€
Lugar: Plz. de las BrulleríasHorario: de 10:30 a 15:00 h.
SECRETOS DE LA ALMENDRA: BORDADOS AINHOA
Como novedad, descubre el taller de Bordados Ainhoa.
Bordados Ainhoa comenzó hace un año, cuando decidieron emprender en Siervas de Jesús 27. Sin embargo, llevan haciendo este tipo de trabajos más de 40 años. Su trabajo se podría resumir en una palabra: "¡Personalízate!". Y el por qué viene dado a que les gusta la originalidad.
En este Mercado de la Almendra, Bordados Ainhoa nos abre las puertas de su taller para que podamos ver in situ cómo trabajan. Arreglan prendas y las confeccionan nuevas a medida; reparan máquinas de coser y las venden nuevas (y, por supuesto, te enseñan a manejarlas); hacen todo tipo de bordados, desde 1 unidad, hasta las cantidades que quieras. Lo más importante, es que sepas que todo se hará a tu gusto, ellas solo asesoran, siempre y cuando les dejes.
Establecimiento: Bordados AinhoaLugar: Siervas de Jesús, 27Horario: de 10:30 a 13:30 h.
RUTA DEL COMERCIO
La mejor manera de disfrutar del encanto y la calidad del comercio del Casco Medieval es adentrándose en sus históricas calles.
Además de los propios puestos del Mercado no hay que olvidarse de la oferta tan especial que podemos encontrar en los establecimientos comerciales del barrio, en los puntos de información disponibles en el Mercado de la Almendra, se podrá obtener una guía comercial de la oferta del Casco Medieval.
LA RUTA DE LAS BARRICAS
También se podrá disfrutar de una representación de nuestra gastronomía de pintxos gracias a La Ruta de las Barricas que este mes está compuesta por los siguientes establecimientos: LOS AMIGOS, KIROL TABERNA, TXINBO, BENDAÑA, BARRÓN, EXTITXU, ELORZA, JATORKI, BAZTERTXO, HUNGARIA, LA PRESUMIDA, EL NUEVO y EL NORTE LOUNGE PUB quienes ofrecerán un pintxo-pote de calidad a 1,5 € de 12.30 a 15 hs.
RINCÓN INFANTIL
Los más peques también pueden disfrutar del Mercado de la Almendra en la plaza de las Brullerías de 12:00hs a 14:00hs con nuestro RINCÓN INFANTIL. Mientras los niños se divierten y aprenden con talleres, juegos y manualidades, se puede disfrutar de una variedad de productos y de un sitio emblemático.
RUTA CULTURAL
Para complementar la oferta, el visitante tendrá la oportunidad de ver la Muralla de 10:30 a 13:30 hs, realizar una visita guiada (Oficina de Turismo) por el Casco Medieval y disfrutar de toda la cultura presente en sus calles.
PUNTOS DE INFORMACIÓN:
• Se dispondrá de dos puntos de información: calle Cuchillería y Plaza de las Brullerías.
• Se os adjunta el tarjetón informativo del Mercado de la Almendra del 6 de junio.
